
Fait maison. Chaque jour.
Poissons frais sélectionnés chaque matin. Préparés ici, à la main, avec la rigueur d'un comptoir caché à Tokyo.
Notre Carte
Nigiris, makis, california rolls, poké bowls, chirashis, plateaux et notre plat signature Fidecrusty. Découvrez toute la sélection sur notre carte.
Nigiris
dès 2,80 €
Makis
dès 4,50 €
Plateaux
dès 14,90 €
Poké Bowls
dès 10,90 €
Notre Histoire
“Poissons frais sélectionnés chaque matin. Tout est préparé ici, le jour même.Rien n'est surgelé.”
Arrivages quotidiens de poissons sélectionnés à la main pour leur qualité.
Chaque pièce préparée sur place, le jour même, avec soin et précision.
Un savoir-faire transmis avec rigueur et passion pour la tradition japonaise.